لبنة نباتية - قودنيز

٣٩ ر.س

منتج عضوي
  • اسم المنتج: لبنة نباتية عضوي
  • الكمية : 100g
  • المكونات : لوز عضوي ، ملح بحري ، زيت زيتون عضوي 
  • صالحة لمدة اسبوعين
  • طريقة الحفظ : يجب حفظها في الثلاجة في اول رف مع مراعاة استخدام ملعقة نظيفة للغرف و تغطية سطح اللبنه بزيت زيتون . 
  • عضوية
  • نباتية
  • خالية من السكر 
  • خالية من الجلوتين
  • خالية من التعديل الوراثي
  • خالية من الملح المكرر
  • خالية من الزيت المهدرج والمكرر
  • خالية من الفايتك اسد
  • خالية من المواد الحيوانية


  • حقائق الغذائية لكل 100 جرام 

الطاقة : 579kcal

الدهون : 49g

الدهون المشبعة :1g

الصوديوم: 478mg

البروتين : 20.9g

السكريات : 0.48g

الكربوهيدرات : 21g

الياف:10.9g

الحديد : %20.7

الكالسيوم:%26.7


  • عن المنتج:

بكل حب وعناية تصنع لكم الاجبان من حليب اللوز العضوي بنسبة 20٪؜ وهي أعلى نسبة ليتسنى للحليب ان يكون بقوام الحليب الطبيعي


الخطوة الاولى هي نقع اللوز 24 ساعة بماء مع تغيير الماء كل 8 ساعات 

اولاً

ليضاعف الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه ويجعله اكثر قابلية للامتصاص ويحفز نشاط الانزيمات بالجسم فيحسن الهضم وبالتالي يستطيع الاستفادة من كامل فوائدة 

ثانياً

للتخلص من اللاكتينز وهي مادة تنتنجها النباتات كحماية ذاتية لمواجهة مخاطر البيئة المحيطة بها وكجزء من جهاز المناعي للنباتات في حالة تعرضه للتلف


وتعتمد قودنيز في عمل الاجبان على الطريقة البدائية الفطرية الطبيعية

دون تدخل اضافات او مدعمات منكهات او مواد حافظة

ويعتمد في صنعها على عامل الوقت كشرط اساسي لها دون الاضافات التي تساعد على تسريع من عملية التصنيع والتي بالتالي يقلل من نفعها او يكون ضررها اكثر من نفعها


فتفخر قودنيز بالعودة للماضي لجعل المنتج اسثمارًا للصحة 

وذلك من خلال خمس خطوات لصنع الاجبان


-الخطوة الاولى صنع حليب اللوز 

ويستغرق يوم كامل 24 ساعة نقع واليوم الثاني نبدأ بتحضير الحليب


-الخطوه الثانية 

طبخ الحليب بدرجة حرارة مناسبة له 


-الخطوه الثالثة 

استخلاص الجبن ويتسغرق العمل فيه يوم كامل 


-الخطوة الرابعة 

تجفيف الجبن ويستغرق يوم كامل


-الخطوة الخامسة

تخمير الجبن ويستغرق من 8 ساعات الى 12 ساعة حسب حرارة الجو


-الخطوة السادسة

تبريد الجبن من يومين الى عشر ايام حسب نوع الجبن 

وليعطي القوام والطعم الجاهز للأكل


  • ٣٩ ر.س
هند المديهش منذ شهرين قام بالشراء وتم تقييمه
قوام ممتاز وطعم لذيذ

منتجات ربما تعجبك